Cette olive couleur d'aubergine est la plus connue et la plus populaire des olives grecques. Sa texture charnue et son goût fin et fruité, sans aucune amertume ni acidité, la rendent irrésistible. Le nom Kalamata vient de la ville « Kalamata », située dans le Péloponnèse, au sud de la Grèce.
Description
Les plus produit
issues de producteurs sélectionnés par nos soins, les olives sont soigneusements déssalées puis préparées et conditionnées dans nos ateliers en région lyonnaise.
Composition
Olives Kalamata entières* (Grèce) - Eau - Vinaigre de vin* - Herbes de Provence* - Sel
Conseils d'utilisation
Olives idéales pour l'apéritif, pour garnir et accompagner une pizza, salade, focaccia, poisson.
Conseils de conservation
Au sec et à une température inférieure à 25°
