Scientifiquement nommée Arthrospira platensis, cette microalgue bleu-vert est utilisée comme source de nutriments depuis des milliers d'années. Il a une teneur élevée en chlorophylle, en vitamines B, en oméga 3, en fer et a la plus forte concentration de protéines (jusqu'à 70%) connue dans un organisme.Ce profil nutritionnel fait de la Spiruline le super aliment idéal pour lutter contre la fatigue et un excellent allié pour les sportifs.
Description
Composition
Spirulina* en poudre. *Issus de l’agriculture biologique.
Conseils d'utilisation
Ajouter à des jus/smoothies, sauces salade ou boules d’énergie.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
364.0 kcal / 1537.0 kJ
matières grasses
6.4 g
dont acides gras saturés
3.0 g
glucides
4.4 g
dont sucres
1.0 g
fibres alimentaires
6.6 g
protéines
69.0 g
sel
1.5 g
Conseils de conservation
Conservation dans un environnement sec et frais, dans un endroit sombre. À consommer dans les 3 mois après ouverture. Durée de conservation de 15 mois à partir du jour de la production dans un emballage fermé.

