Régalez-vous avec les filets de maqueraux à la sauce tomate pimentée de Fish4Ever !
Pêchés au large des côtes espagnoles par de petits bateaux locaux, il s'agit de maquereaux du sud dont la chair - moins grasse et plus charnue - est particulièrement parfumée.
Marinés avec des tomates et des piments dans une huile d'olive biologique, ces filets de maquereaux feront merveille avec une salade.
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